Lagi mencari ide resep ayam filet panggang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet panggang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam filet panggang asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam filet panggang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam filet panggang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam filet panggang asam manis memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam filet panggang asam manis:
- Sediakan 250 gram ayam filet (bagian dada)
- Gunakan 1 1/2 sdt jeruk nipis
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Ambil Sejumput kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt margarin
Langkah-langkah membuat Ayam filet panggang asam manis:
- Potong ayam tipis kita2 1 cm ya,
- Campur semua bahan bumbu kecuali mentega dalam satu mangkuk, masukan ayam, aduk rata dan diamkan 30 menit
- Setelah ayam direndam 30 menit, masukan margarin ya, aduk rata
- Panaskan grill pan d api sedang cenderung kecil, panggang ayam
- Sisa bumbu rendaman jangan dibuang ya, simpan untuk olesan, tambahkan kembali 1 sdt saus tiram
- Kembali ke panggangan ayam, panggang ayam sampai berwarna kecoklatan ya, saya 2 kali balik, setiap balik, saya oles kembali dengan sisa bumbu
- Setelah semua matang, angkat dan sajikan ❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam filet panggang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
