Sedang mencari inspirasi resep ayam saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masukkan ayam goreng ke dalam wajan. Biarkan bumbunya benar-benar meresap, sehingga warna ayam sedikit kecokelatan. Resep ayam saus tiram yang satu ini menjadi sangat spesial karena kenikmatan bumbu yang meresep hingga kedalam daging ayam membuat kita semakin berselera saat menyantapnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam saus tiram memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam saus tiram:
- Ambil 100 gr fillet dada ayam
- Sediakan 1/2 buah zuchini
- Ambil 1/2 buah wortel
- Gunakan 4 sium bawang putih
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Sejumput kaldu jamur
- Ambil Sejumput lada
- Siapkan Sejumput blackpaper
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Sedikit biji wijen untuk garnish
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Baca Juga: Resep ayam Popcorn Renyah Gurih dan Praktis. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu, aduk sesekali sampai terbaluri merata. Bumbui pula dengan lada bubuk, gula pasir, dan garam. Masak ayam sampai bumbunya menyusut dan meresap.
Langkah-langkah membuat Ayam saus tiram:
- Cincang bawang putih dan potong sesuai selera zuchini dan wortel lalu cuci bersih
- Panaskan wajan dan minyak, masukan 1/2 dr cincangan bawang putih setelah menguning masukan wortel setelah wortel stg matang masukan zuchini beri garam, kaldu jamur, lada, dan blackpaper aduk hingga cukup matang lalu angkat dan tata di piring
- Panaskan wajan dan margarin lalu masukan sisa bawang putih hingga menguning masukan ayam yg telah dipotong sesuai selera hingga berubah warna masukan sedikit air untuk dididihkan agar matang
- Sambil menunggu air surut masukan kecap, saus tiram (tidak perlu diberi garam / kaldu jamur lg)
- Setelah air agak surut masukan tepung maizena
- Setelah mengental angkat dan tata diatas tumisan sayur td lalu beri sedikit biji wijen
Sajikan ayam goreng saus tiram dengan nasi hangat. Begitulah resep praktis membuat ayam goreng saus tiram yang enak. Yuk, sajikan Ayam Saus Tiram ini untuk menu makan siang kita. Masakan tumisan merupakan salah satu jenis masakan yang banyak disajikan di restoran. Resep Ayam Saus Tiram - Tidak terasa sudah memasuki bulan Ramadhan, sudah menyiapkan menu apa nih kira-kira untuk berbuka puasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
