Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam Panggang Saus Tiram enak lainnya. Resep ayam saus tiram yang satu ini juga sangat spesial, karena cita rasanya yang tidak kalah dengan masakan ayam yang disajikan di restoran-restoran mewah. Anda bisa memasaknya sendiri, agar lebih higienis dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cabe saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam cabe saus tiram menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam cabe saus tiram:
- Siapkan 250 gram fillet ayam potong dadu
- Sediakan Adonan basah :
- Gunakan Tepung terigu
- Ambil Lada
- Sediakan Garam
- Sediakan Sedikit air
- Gunakan Adonan kering :
- Siapkan Tepung terigu
- Sediakan Tepung serbaguna
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/4 bawang bombay cincang
- Ambil Daun bawang iris kecil
- Siapkan 3 buah cabe keriting iris
- Ambil 3 buah cabe rawit domba iris
- Siapkan 1 sdm saus tiram
Saus serbaguna yang terbuat dari tiram asli yang praktis dimasak untuk aneka jenis masakan. Di resep ini, cukup menggunakan bahan-bahan sederhana dengan cara pembuatannya yang mudah diterapkan oleh Bunda. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap. Resep 'ayam cabe garam' paling teruji.
Cara membuat Ayam cabe saus tiram:
- Buat adonan basah, campurkan tepung terigu, garam, lada dan sedikit air. Aduh rata
- Masukan potongan ayam fillet tadi ke adonan basah
- Persiapan adonan kering, campurkan tepung terigu, tepung serbaguna dan sedikit penyedap rasa.
- Masukan ayam dalam adonan basah tadi ke dalam adonan kering
- Siapkan penggorengan, goreng ayam tepung dengan api sedang, goreng hingga kecoklatan kemudian tiriskan
- Langkah selanjutnya siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay cincang terlebih dahulu, tunggu sampai wangi
- Kemudian masukan irisan daun bawang, cabe keriting dan cabe rawit masak sampai harum
- Jika sudah harum masukan saus tiram dan ayam goreng tepung tadi, aduk sebentar kemudian matikan api. Jika dirasa kurang asin bisa ditambah sedikit kaldu bubuk
Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabe saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
