Tumis Ayam Saus Tiram
Tumis Ayam Saus Tiram

Sedang mencari inspirasi resep tumis ayam saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep tumis ayam saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan tumis ayam saus tiram! Kebanyakan orang malas mulai memasak tumis ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ayam saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Ayam Saus Tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ayam Saus Tiram:
  1. Ambil 250 gr dada ayam fillet segar
  2. Ambil 3 siung bawang merah
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Ambil 8 batang buncis
  5. Gunakan 1 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt kecap asin
  8. Gunakan 1 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 sachet saus tiram
  10. Sediakan 1/2 sdt lada
  11. Gunakan 2 sdm minyak goreng

Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Tumis semua bumbu untuk membuat saus jahe. Untuk membuat bumbu jahe, cincang halus bawang putih, kemudian tumis bersama jahe geprek sampai harum.

Cara membuat Tumis Ayam Saus Tiram:
  1. Potong potong dada ayam fillet dan bilas bersih. Iris kasar bawang merah dan putih. Potong buncis.
  2. Masukkan minyak goreng di wajan dan tumis bawang merah dan putih. Masukkan ayam dan air kira kira 800 ml.bumbui semua bumbu kecuali saus tiram dan masukkan buncis. Ketika air sdh menyusut,tuang saus tiram lalu aduk rata dan angkat.

Jika warnanya sudah kekuningan, tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, serta minyak wijen. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan Masukkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, dan merica. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Tumis Okra yang lezat dan nikmat kini bisa dihidangkan dalam sekejap. Masak ayam saus tiram hingga matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ayam saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!