Anda sedang mencari ide resep puding buah matcha yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding buah matcha yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding buah matcha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding buah matcha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding buah matcha yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Buah Matcha memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Buah Matcha:
- Gunakan Puding Kaca :
- Siapkan 1/2 bungkus agar agar bubuk
- Siapkan 200 ml air putih
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm sirup rasa leci
- Ambil Puding Matcha :
- Gunakan 1 1/2 bungkusan Agar agar bubuk
- Siapkan 700 ml air putih
- Ambil 30 gr Bubuk Matcha
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Ambil Topping
- Gunakan 6 buah Strawberry
- Gunakan 1 buah kiwi
Cara menyiapkan Puding Buah Matcha:
- Membuat puding kaca : Masukkan smua bahan puding kaca. Masak hingga mendidih. Hilangkan uap panasnya. sambil lalu tata buah buahan dlam cetakan. Tuangkan adonan puding perlahan. Tunggu sampai mengeras. Tambahkan potongan buah buahan kembali diatasnya
1. Membuat puding matcha : masukkan semua bahan puding matcha. Masak hingga mendidih jangan lupa diaduk2 terus perlahan agar tidak berkerak. Hilangkan uap panasnya. Lalu tuang ke cetakan jadi layer ke 2. Diamkan smpai mengeras. Simpan dalam lemari es.
1. Sajikaann 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding buah matcha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
