Anda sedang mencari ide resep gurame bakar kecap, cocok buat anak2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar kecap, cocok buat anak2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar kecap, cocok buat anak2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame bakar kecap, cocok buat anak2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame bakar kecap, cocok buat anak2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Bakar Kecap, cocok buat anak2 memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Bakar Kecap, cocok buat anak2:
- Ambil 1 ekor gurame segar 800-1000gr atau 2ekor yg 500gr jg lbh enak dagingnya manis
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil ———————————————
- Gunakan Bumbu menggoreng ikan :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bulat
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garem
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan ——————————————
- Sediakan Bumbu bakaran
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting (optional ya mom, klo ngga mau pedes bs diskip atau kalo mau lebih pedes bs ditambahin lagi cabenya)
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Gunakan secukupnya Garem
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 3 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm madu
- Ambil sesuai selera Kaldu jamur/ayam
- Ambil Minyak makan untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Bakar Kecap, cocok buat anak2:
- Ikan gurame utuh dikerat2 saja lalu cuci bersih ikan dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan bumbu untuk menggoreng ikan (semua bumbu diblender aja mom) diamkan 15-30menit didalam lemari es. Dibumbui dr malam jg lbh enak mom, paginya tinggal goreng 1/2mateng sebelum dipanggang, gorengnya dengan minyak banyak ya mom agar ikannya tidak lengket dan mateng sempurna
- Blender smua bumbu bakaran kecuali kecap ya mom, lalu tumis hingga wangi dan tambahkan gula,garam,kaldu,saos tiram,kecap manis+madu tes rasa sesuai selera
- Setelah ikan digoreng 1/2mateng lalu balur dengan bumbu bakaran tadi dan bakar diatas bara atau teflon gede jg bisa ya mom, bakar hingga bumbu kering dan meresap ke ikannya. Ikan bakar kecap siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Bakar Kecap, cocok buat anak2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
