Anda sedang mencari inspirasi resep ayam filet saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam filet saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam filet saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam filet saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam filet saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam filet saus asam manis memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam filet saus asam manis:
- Sediakan ayam filet :
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan saus asam manis :
- Siapkan 3 siung besar bawah merah
- Siapkan 3 siung besar bawah putih
- Siapkan bawang bombay
- Gunakan cabe rawit secukupnya(jika suka pedas bisa memakai lombok setan)
- Gunakan 2 butir tomat merah
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan bahan pelengkap :
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah nanas
- Ambil 1 buah mentimun
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan secukupnya buncis
Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian dipotong-potong ukuran kecil. Diolah dan dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu, menjadikan ayam menjadi gurih. Berikut bahan-bahan dan cara membuat ayam goreng saus asam manis yang wajib dicoba, untuk lebih jelasnya silahkan baca resepnya dengan baik-baik.
Cara membuat Ayam filet saus asam manis:
- Bersihkan ayam, lalu potong-potong dadu kecil, setelah bersih lumuri merica, garam dan kaldu. kemudian beri tepung terigu,maizena dan telur. kocok agar semua tercampur rata kemudian tarus kulkas.
- Sambil menunggu ayam di dinginkan, haluskan bawang merah,bawang putih, cabe dan tomat (saya menghaluskannya manual dg cobek, bisa pake blender)
- Potong korek wortel dan mentimun(untuk mentimun agak besar), iris nanas jgn terlalu tipis% atau tebal, potong kecil buncis dan bawang bombay serta iris daun bawang
- Panaskan wajan untuk menumis, tumis bawang bombay agak layu kemudian masukan bahan yg di halus tadi, tumis hingga tercium wangi, sesudah wangi masukan wortel buncis, dan nanas, tumis sebentar lalu masukan air secukupnya. jika air sudah mendidih masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air, masukkan juga saos sambal,saos tomat, kecap,gula dan garam. koreksi rasa. jika sudah pas rasanya masukkan mentimun dan daun bawang, tunggu hingga agak layu dan matikan kompor
- Setelah saus siap, keluarkan ayam dari kulkas, lumuri tepung terigu dan maizena sambil di tekan-tekan agar tepung menyatu dg ayam, goreng dg minyak panas, matang angkat dan taruh piring saji
- Setelah itu siram dengan saus asam manis, dan siap untuk dinikmati
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Ayam fillet krispy saus asam manis enak lainnya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam fillet asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam filet saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
