Lagi mencari ide resep gurameh bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurameh bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pernah lihat menu ini waktu ke Bandung. Saya pikir, wah boleh juga dan bisa ditiru nih di rumah. Tinggal bikin ikan bakar dan di atas nya diberi sambal kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurameh bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurameh bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurameh bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurameh bakar kecap memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurameh bakar kecap:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame, ambil dagingnya (fillet)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabe keriting merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil secukupnya Garam
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Hi my dear listeners :-) Enjoy this new musical adventure.so layback and go with the flow of "" GURAMI BAKAR KECAP. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air Gurame Bakar Kecap. Cara Memasak Gurameh Bakar Dengan Kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Gurameh bakar kecap:
- Cuci bersih daging ikan, lumuri perasan jeruk nipis dan garam. Remas-remas, diamkan 10-15 menit untuk menghilangkan bau dan rasa amis.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air asam jawa, aduk rata. Angkat.
- Tambahkan kecap manis ke tumisan bumbu, aduk rata. Lumuri daging ikan dengan bumbu hingga rata. Bakar di atas panggangan hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap sesuai selera.
Gurameh Bakar Kecap by pringsewu banjar. This is one of our typical menu. namely gurameh fuel. gurameh is one of the cultivation of the tasty fish taste. gurameh also faforit fish, because the soft. Olesi kedua sisi badan ikan dengan bumbu Olesan hingga rata. Bakar di atas bara api hingga kering dan matang. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurameh bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
