Sedang mencari ide resep fillet ayam tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Buy Fillet Knives from many designers. We have all the top leading brands for home decoration, tableware, kitchenwares and more. Resep Fillet Ayam Asam Manis Sumber: Ella Sakata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fillet ayam tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fillet ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet Ayam Tepung Asam Manis menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fillet Ayam Tepung Asam Manis:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1/2 butir jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan lapisan :
- Sediakan 12 sdm tepung terigu (saya : tepung bumbu sasa kentacky)
- Gunakan 5 sdm maizena
- Gunakan Bahan celupan :
- Sediakan 1 butir telor
- Siapkan 2 sdm tepung (diambil dari bahan lapisan)
- Sediakan 2 sdm air matang
- Sediakan Saos :
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 2 sdm madu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm air jeruk lemon (saya : cuka)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan dengan 1 sdm air
- Ambil 200 ml air matang
- Siapkan Taburan :
- Ambil 1 helai daun bawang (jika suka)
Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Ayam Tepung Asam Manis:
- Fillet dada ayam (sesuai selera) cuci bersih potong potong kemudian kucuri jeruk nipis dan garam. Tunggu sekitar 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan.
- Beri campuran tepung saya pakai tepung sasa bumbu kentacky (jika menggunakan terigu pakai 12 sdm terigu dicampur dengan 3 sdm maizena atau tapioka atau sagu beri garam,lada bubuk dan bawang putih bubuk atau jika tidak ada bawang putih bubuk beri kaldu bubuk). Gulingkan adonan ayam kedalam bahan pencelup kemudian gulingkan ke bahan pelapis ulang ulang kembali. Cibit ayam supaya ayam keriting.
- Panaskan minyak dengam api sedang, goreng ayam. Bolak balik sampai warna kecokelatan. Sisihkan.
- Buat saos : panaskan mentega masukkan bawang putih cincang tumis sampai wangi kemudian masukkan air beri kecap manis, gula pasir, madu, garam. Beri air cuka, larutan maizena aduk aduk sampai kental. Korekai rasa. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk aduk kembali. Angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat. Jika mau saus di pisah tidak usah dicampur ayam dengan sausnya. jika ingin pedas beri saus cabe botolan. Ini request anak anak saya minta di buat seperti ini. Enak katanya mom 👍👍
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Cara Membuat Ayam Fillet Tepung: Campur bawang putih, garam dan merica bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fillet Ayam Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
