Anda sedang mencari inspirasi resep gurame bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Bakar Kecap memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Bakar Kecap:
- Ambil 2 ekor gurame ukuran sedang
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan minyak utk menumis
- Gunakan bumbu oles
- Sediakan kecap asin
- Gunakan kecap manis
- Gunakan madu
- Ambil mentega
- Ambil jeruk limau
Bakar di atas bara api hingga kering dan matang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Gurame bakar kecap spesial untuk keluarga bisa menjadi pilihan menu makan malam anda dan keluarga.
Cara membuat Gurame Bakar Kecap:
- Giling bawang..cabe..jahe..ketumbar.
- Tumis bumbu halus dan serai.
- Tambahkan kecap2.
- Bersihkan ikan…lumuri dg garam dan air jeruk nipis. Goreng setengah matang…atau boleh juga tidak digoreng.
- Lumuri ikan goreng dg bumbu tumis.
- Panaskan bumbu oles hg mentega mencair.
- Panggang ikan hg matang….sambil dioles dg bumbu oles.
- Hidangkan dengan sambal matah.
Anda tertarik untuk mencoba resep gurame bakar ini? Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Gurame Goreng Acar Kecap, pas banget untuk sajian Endeusiast yang suka banget makan ikan. Rasanya sudah pasti endeus dan cara membuatnya juga mudah!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
