Resep

Sedang mencari ide resep puding capcin (cappucino cincau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding capcin (cappucino cincau) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding capcin (cappucino cincau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding capcin (cappucino cincau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding capcin (cappucino cincau) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding CapCin (Cappucino Cincau) memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding CapCin (Cappucino Cincau):

1. Ambil I. Puding cincau
2. Ambil 1 sachet nutrijel cincau (15gr)
3. Siapkan 150 ml gulakong cair (bisa ganti dgn 150gr gula pasir)
4. Gunakan 500 ml air
5. Ambil II. Inner Puding (Puding Cappucino)
6. Siapkan 7 gr agar2 plain
7. Ambil 300 ml susu UHT
8. Gunakan 200 ml air panas utk menyeduh kopi cappucino
9. Sediakan 1 sachet kopi Cappucino (bisa ganti rasa kopi yg lain)
10. Gunakan 1 sachet kopi nescafe classic instant
11. Siapkan 1 sdm krimer kapal api (bisa ganti dgn fiber cream)
12. Siapkan 2 sachet KKM putih
13. Siapkan 50 ml gulakong cair (bisa ganti dgn 50 gr gula pasir)
14. Siapkan Sejumput garam
15. Siapkan III. Outer Puding (Puding Coklat)
16. Sediakan 7 gr agar2 plain
17. Ambil 5 gr nutrijel plain
18. Ambil 600 ml air
19. Siapkan 200 ml gulakong cair (bisa ganti dgn gula pasir)
20. Sediakan 30 gr coklat bubuk, cairkan dgn sedikit air panas hgg mjd pasta
21. Gunakan 50 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
22. Ambil 1 sachet KKM coklat
23. Ambil 1/4 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Puding CapCin (Cappucino Cincau):

1. Membuat Puding Cincau : - Aduk rata semua bahan dalam panci. - Lalu masak smp mendidih. - Matikan kompor - Aduk2 smp busa hilang dan uap panas berkurang - Tuang ke dalam loyang kotak - Tunggu smp dingin, lalu potong2. Lalu susun di dalam loyang kecil (ukuran 600ml)
2. Membuat Puding Cappucino: - Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak sampai mendidih. - Jika sudah mendidih, matikan kompor, lalu aduk2 hingga uap panas berkurang. Lalu tuang adonan puding ke dalam loyanh yg sudah ada puding cincaunya. Tunggu sampai set, diamkan di suhu ruang sampai benar2 set. Lalu potong bagian puding yg berlubang.
3. Setelah puding cappucino set dan padat, lanjutkan dgn membuat puding coklat. - Cara membuat puding coklat : - Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak smp mendidih. - Jika sudah mendidih, matikan kompor. Tunggu smp uap hilang. Lalu tuang sebanyak 2 sendok sayur ke dalam loyang berukura lebih besar (ukuran 1200ml). Tunggu smp bagian atas puding set dan agak berkulit, lalu pindahkan puding cappucino ke atas puding coklat. - Lalu tuang sisa puding coklat ke atas puding cappucino. Tunggu smp dingin

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding CapCin (Cappucino Cincau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!