Sedang mencari ide resep ayam fillet tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet tepung asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Tepung Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Fillet Tepung Asam Manis:
- Siapkan 500 gram ayam fillet, potong kecil2
- Ambil Bahan tepung pelapis:
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung kanji
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya saos tomat botol
- Sediakan Secukupnya saos sambal botol
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 1 sdm tepung kanji dan sedikir air untuk pemgental
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong dan iris tipis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 buah wortel, kupas, iris korek api
- Siapkan 1/2 buah jagung, pipil
- Sediakan Secukupnya buncis, iris serong
Cara membuat Ayam Fillet Tepung Asam Manis:
- Siapkan bahan. Cuci ayam dan kucuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 10 menit. Bilas bersih dsn tiriskan. Campur bahan pelapis jadi satu. Gulingkan ayam yang sdh dipotong kotak hingga terbalut tepung pelapis 1dengan rata. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dari minyak.
- Pipil jagung manis, kupas dan potong korek api wortel, dan iris serong buncis. Cuci dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay hingga harum, beri saus tomat dan saus sambal dan air. Aduk rata. Masukkan sayuran, kaldu, garam, gula. Koreksi rasa. Aduk rata. Biarkan hingga meletup. Masukkan tepung kanji yang sdh dilarutkan dengan sedikit air hingga kekentalan sesuai dengan selera kita.
- Tata dalam wadah. Ayam fillet tepung siap disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
