Lagi mencari ide resep bandeng bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat Datang di Channel Rumah Kita. Seperti apa sih resep membuat ikan bandeng bakar bumbu kecap yang original? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Bakar Bumbu Kecap yang Original, Enak dan Lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bandeng bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng bakar kecap memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng bakar kecap:
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng belah dua dan ambil tulang x
- Gunakan (bumbu halus)
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji cabe merah buang bijix
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 adt ketumbar
- Sediakan 1 biji jeruk nipis
- Ambil 1 sdm air as jawa
- Siapkan Gula,garam,kecap dan 1/2 sdt terasi matang dan juha penyedap
- Sediakan (bahan sambel kecap)
- Ambil 4 biji bawang merah iris tipis
- Gunakan 5 biji cabe rawit potong 2
- Siapkan 1 biji tomat buang bijix potong 2
- Gunakan Kecap menurut selera y
- Gunakan 1 biji air jeruk nipis
Bandeng adalah saah satu ikan yang memiliki duri yang banyak. Tak perlu susah-susah untuk bikin keluargamu betah kumpul dirumah. Bandeng bakar, ikan bandeng sangat mudah untuk dimasak dengan beragam cara, baik yang cara sederhana dengan digoreng biasa, dipresto, dibikin otak-otak, dipindang ataupun dengan cara. Bermodal ikan bandeng, kamu bisa mengolahnya jadi lima masakan di bawah ini lho.
Langkah-langkah membuat Bandeng bakar kecap:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam diamkan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan air asam dan juga garam,gula,penyedap tbahkan sedikit air masukan kecap sesuai dengan yg di inginkan
- Cicipi rasax masak sampai bumbu mengental angkat
- Bakar ikan setelah ikan setengah matang balur dengan bumbu bakar dan bolak balik ikan sampai matang oles juga bumbu berulang 2 agar bumbu benar 2 meresap
- Angkat danpindahkan ke piring saji siap di hidangkan dengan sambel kecap
- Aduk semua bahan sambel dan siap di sajikan selamat mencoba ya teman 2
Jadi gak cuma dipresto lalu digoreng biasa, lima variasi di bawah ini wajib kamu coba. Di dalam mangkuk, aduk rata bumbu halus dan kecap manis Bango. Oleskan bumbu ke seluruh permukaan ikan. Daging ikan bandeng yang gurih lembut menjadi makin dahsyat dengan olesan bumbu kecap. Bandeng bakar yang saya sajikan kali ini berbeda dengan ala warung tersebut, bandeng tidak saya presto karena mempresto bandeng memerlukan Pelengkap: - sambal dabu-dabu. - kecap manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
