Sedang mencari ide resep ikan bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina. Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame guedeeee banget. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar kecap memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan bakar kecap:
- Siapkan 1 kg ikan mujaer (terserah ya bisa pakai ikan lain)
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah cabai besar
- Sediakan 5 butir merica
- Siapkan Garam
- Sediakan Bahan olesan :
- Gunakan 10 sdm kecap
- Ambil 3 sdm minyak goreng/margarin cair
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih.
Cara membuat Ikan bakar kecap:
- Cuci bersih ikan sayat* lalu kucuri perasan jeruk nipis diamkan lalu cuci kembali
- Lumuri ikan dengan bumbu halus marinade selama 2 jam atau lebih masukkan kulkas
- Oles ikan dengan bahan olesan lalu bakar,balik oles lagi sampai matang ya
Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Rahasia bumbu resep ikan mas bakar lengkap dengan bahan sambal kecap untuk cococal ikan Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa. Menyediakan berbagai menu IKAN BAKAR dengan harga Murah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
