Sedang mencari ide resep ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam krispy saos asam pedas manis enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Siram Saus Asam Manis enak lainnya. Tekstur ayamnya yang renyah berpadu ciamik dengan saus asam manis yang sedikit pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis:
- Gunakan 500 gram dada ayam filet. potong2 sebesar telunjuk. cuci bersih. lumuri dengan sedikit garam dan air jeruk nipis
- Siapkan 2 bungkus tepung istan ayam goreng chrispy
- Ambil bahan saos
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris2 memanjang
- Ambil 2 siung bwg putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus saori saos asam manis. kalau tak ada bisa diganti saos tomat
- Sediakan 250 ml air putih
- Sediakan sedikit garam dan gula putih
Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Yaitu dengan cara potong kecil ayam (bentuk dadu), lumuri daging ayam dengan tepung dan di goreng, kemudian ayam goreng tepung tersebut di siram dengan saus asam manis yang sedap. Ciri khas resep ayam koloke saus asam manis memang gurih, asam dan manis ya Bun.
Cara menyiapkan Ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis:
- Tepung instan sebagian di cairkan dengan sedikit air. Sebagian biarkan kering. Kemudian celupkan ayam ke tepung basah. Kemudian gulingkan di tepung yg kering, remas. Lajukan sampai ayam habis. Kemudian masukan wadah tutup wadah dan masukan ke kulkas 30 menit agar tepung tak rontok saat digoreng
- Sambil menunggu ayam yg di simpan dalam kulkas. Haluskan bumbu2 bwang putih. Bwg merah. Cabai keriting dan jahe. Serai cukup digeprek sedikit
- Panaskan sedikit minyak. Masukan bawang bombay. Tumis sebentar kemidian masukan bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam dan serai. Tumis hingga harum
- Tambahkan 1 sachet saori saos asam manis. Tambahkan 250 ml air. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tunggu sampai mengental.
- Goreng ayam yang sudah kita lumuri tepung tadi. Sajikan diatas piring kemudian siram dengan saus yang kita buat tadi
Jadi kalau Bunda doyan pedas, Bunda boleh tambahkan sendiri potongan cabai ke dalam saus asam manis yang dibuat. Nasi goreng + ayam gepuk suwir. Ikan gurame + lalapan + sambal kecap. Ikan nila + lalapan + sambal kecap. Ikan nila + lalapan + sambal kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
