Lagi mencari ide resep ayam fillet saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Buy Fillet Knives from many designers.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Fillet Saus Asam Manis:
- Ambil 200 gram ayam fillet
- Ambil 1 buah wortel, potong memanjang seperti korek api
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, potong dadu
- Siapkan 4-5 siung bawang putih, cacah halus
- Gunakan 3 buah cabe merah, potong menyerong
- Ambil 4 buah cabe rawit, potong menyerong
- Ambil 4-5 sdm saus sambal
- Gunakan 4-5 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam halus
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya tepung maizena
- Gunakan Secukupnya air es
Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian dipotong-potong ukuran kecil. Diolah dan dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu, menjadikan ayam menjadi gurih. Resep Ayam Saus Asam Manis Hajatan yang Enak Banget.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Saus Asam Manis:
- Campurkan 100 ml air es, 5 sdm maizena, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, dan cacahan bawang putih secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam fillet ke adonan basah tadi, baluri hingga rata.
- Campurkan 100-200 mg tepung maizena, 1 sdt garam halus, dan 1/2 sdt lada bubuk. Masukkan ayam fillet yg telah dibaluri adonan basah. Gulirkan ayam hingga rata.
- Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api kecil. Goreng hingga warna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan
- Saatnya membuat saus asam manis!
- Lelehkan 2 sdm margarine di atas api kecil. Tumis bawang putih yang sudah dicacah halus, dan masukkan bawang bombay yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumis hingga wangi.
- Masukkan potongan wortel, cabe merah, dan cabe rawit, tumis sebentar, lalu tambahkan air sekitar 75 ml.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram. Aduk rata
- Tambahkan 1/2 sdt garam halus, 1/2 sdt lada bubuk, dan 1 sdm gula pasir. Cicipi dan koreksi rasa.
- Masukkan larutan tepung maizena (1 sdm tepung maizena ditambah 50 ml air) ke dalam saus, lalu aduk hingga saus mengental.
- Masukkan ayam goreng tepung ke dalam wajan yang berisi saus asam manis, aduk sebentar. Lalu matikan kompor.
- Ps. akan lebih enak jika saus ditambah potongan nanas segar, lebih asam manis segar!
- Voila, ayam fillet saus asam manis siap disajikan bersama nasi hangat!
ID - Menu ayam saus asam manis biasanya jadi salah satu menu yang paling laris dalam acara hajatan. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Bumbu masakan fillet dada ayam sederhana dan mudah anda dapatkan, seperti saus tiram, saus tomat, bawang. Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
