Lagi mencari inspirasi resep 33. roti isi coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 33. roti isi coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 33. roti isi coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 33. roti isi coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 33. roti isi coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 33. Roti Isi Coklat menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 33. Roti Isi Coklat:
- Sediakan 220 ml Air suhu ruang
- Siapkan 1 sachet skm cap enak (sy pakai indomilk)
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm ragi
- Siapkan 400 gr terigu protein tinggi (sy pakai Cakra)
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 5 sdm Margarin / butter (sy pakai margarin)
- Gunakan Minyak zaitun/minyak sayur utk olesan adonan saat mgembangkn adonan
- Ambil Secukupnya Ceres utk isian
- Ambil Bahan Olesan Roti
- Sediakan 1 sdm margarin yg dicairkan
- Sediakan 1 sdm skm
- Ambil 1 sdm madu
Cara menyiapkan 33. Roti Isi Coklat:
- Campurkan air + susu + gula pasir + ragi, sisihkan
- Siapkan wadah masukkan tepung terigu + sejumput garam + campuran ragi diatas + kuning telur + margarin, lalu aduk sampe rata, dan uleni hingga kalis dan bentuk bulatan besar
- Adonan bagian atas olesi dengan minyak zaitun dan ditutup dengan kain bersih dan diamkan adonan hingga 60 menit
- Setelah 60 menit buka kain tutupan, jika sudah mengembang kempiskan adonan dengan ditekan utk mengeluarkan angin, jika sudah… Maka adonan siap dibentuk dengan cara bagi adonan sama besar sebanyak 20 bh (atau sesuai selera besarnya), lalu bulatkan, setelah semua bulat, tutup n diamkan lagi selama 10 menit
- Setelah 10 menit kemudian, ambil bulatan 1 buah lalu pipihkan dan masukkan isiannya (bagian atas bulatan jadi bagian dalam yg diisi Ceres), kemudian tutup rapat kembali jadi bulatan, lalu tempatkan pada loyang yang sudah diolesi margarin, beri sedikit jarak dengan bulatan lainnya, lakukan sampe semua adonan bulatan habis.
- Diamkan lagi bulatan yg sudah diisi Ceres selama 30 menit dengan ditutup
- Setelah 30 menit kemudian Roti Isi coklat siap dioven dengan suhu 170 derajat Celcius, dengan api atas bawah, rak paling bawah selama kurang lebih 30 menit (klau resep asli cukup 20 menit Krn beda oven jadi sy agak lama dikit)
- Sambil menunggu Roti yg dipanggang matang buat olesan roti dengan cara campur semua bahan olesan dan aduk2 rata. Sisihkan
- Setelah Roti matang, lalu keluarkan dari oven dan diolesi dengan bahan olesan diatas
- Selesaiiiii….Roti Isi Coklat siap disajikan…selamat mencoba !!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 33. roti isi coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
