Anda sedang mencari inspirasi resep mete panggang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mete panggang pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mete panggang pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mete panggang pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lebaran sebentar lagi. 💃😍 Setahun engga cuma sekali goreng mete, tapi engga tau kenapa kalau gorengnya pas Ramadhan rasanya jadi spesial. Ada yang sama?? 🤣🤣🤣 Yuk bun kita goreng mete, stoplesnya udah melambai lambai minta di isi 😁 Mede Goreng Pedas manis Cara Membuat Kacang Mete Panggang Pedas Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mete panggang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mete Panggang Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mete Panggang Pedas Manis:
- Siapkan 500 gram kacang mete
- Siapkan 200 gram Cabe besar (Tanjung)
- Sediakan 50 gram Cabe keriting
- Siapkan 5-7 buah Cabe rawit domba (yang besar-besar)
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 3 sdm Gula
- Sediakan 3 gram Kaldu jamur
- Sediakan 2 Buah Putih telur
- Siapkan 4 sdm air matang
- Sediakan Daun jeruk 4 lembar, iris halus
Kacang mete panggang dengan balutan gula karamel dan kayu manis. Siapa yang tak suka dengan kacang yang satu ini, nama latinnya Anacardium occidentale atau lebih dikenal dengan kacang mede (mete/mente). KACANG METE PEDAS MANIS GURIHsangat cocok untuk sajian lebaran atau untuk camilan teman minum teh. Kacang mete pedas manis ternyata sangat mudah membuat nya.
Langkah-langkah menyiapkan Mete Panggang Pedas Manis:
- Cuci Bersih kacang mete (Saya sampai 3 Kali pencucian), lalu tiriskan di atas tissue sampai airnya terserap
- Sementara menunggu mete nya agak mengering buat bumbu halus, masukkan cabe Merah besar, cabe keriting, cabe rawit, garam, gula, merica, dan kaldu jamur di akhir. Haluskan
- Haluskan bumbu sampai semua bahan tercampur merata
- Siapkan Putih telur yang diberi 4 sdm air matang, kocok menggukanan whisk… Sampai berbusa
- Hasilnya busa akan naik sampai setengah bagian wadah
- Setelah itu, campurkan bumbu halus berserta irisan halus daun jeruk ke dalam Putih telur
- Masukkan kacang mete aduk rata, simpan di atas loyang jangan sampai menumpuk. Nyalakan oven sebelum memasukkan kacang mete, kurang lebih 5 menit sebelum peroses pematangan di suhu 120 derajat celsius
- Masukkan ke dalam oven selama 80 menit dengan setiap 20 menit posisi pemangangan di bolak balik. Saya memakai oven tangkring
Resep Kacang Mete kali ini dengan cara di goreng, dan mempunyai rasa pedas manis. Kacang Mete merupakan kacang yang sangat enak dan mengandung banyak protein rasanya dijamin enak, lezat, renyah, pokoknya sulit untuk diungkapkan melalui kata-kata. Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kacang mete goreng pedas manis terbuat dari kacang mete pilihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mete panggang pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
