Resep

Sedang mencari inspirasi resep #36 koloke/ ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #36 koloke/ ayam asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #36 koloke/ ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #36 koloke/ ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #36 koloke/ ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #36 Koloke/ Ayam Asam Manis memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #36 Koloke/ Ayam Asam Manis:

1. Ambil 1 ekor ayam fillet, ambil dada saja
2. Ambil 1 bks tepung bumbu sasa
3. Gunakan 1/2 sdm garam
4. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek hancur
5. Ambil Sejumput merica
6. Gunakan ☆ Bahan Saus Asam Manis☆
7. Gunakan 6 buah tomat, rebus
8. Ambil 1 buah wortel, iris serong tipis
9. Ambil 1/4 buah nanas (opt, saya skip)
10. Gunakan 1/2 butir bwh bombay, iris panjang
11. Sediakan 1 buah cabe merah, iris serong
12. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek
13. Sediakan 3 sdm minyak wijen
14. Ambil ☆ Bumbu Saus ☆
15. Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa ayam
16. Gunakan 2 sdm gula pasir
17. Ambil 1/4 sdm merica
18. Ambil 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
19. Ambil 2 sdm cuka
20. Gunakan 3 sdm saus tomat
21. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dgn air

Langkah-langkah menyiapkan #36 Koloke/ Ayam Asam Manis:

1. Uleni ayam dengan garam, bawang putih geprek, dan sedikit merica. Biarkan sebentar, sembari membuat saus.
2. Saus 1 : rebus tomat sampai lunak, blender (saya pakai chopper), lalu saring. Tiriskan
3. Saus 2 : tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe merah dan bombay. Lalu masukkan wortel. Aduk" sampai wortel sedikit lunak.
4. Saus 3 : masukkan jus tomat, biarkan sebentar, lalu masukkan bumbu kecuali maizena, koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Done!
5. Kembali ke ayam. Buat adonan tepung bumbu, campur air. Dan tepung bumbu kering. Saya pakai sasa tepung bumbu.
6. Masukkan ayam dalam adonan basah, lalu gulirkan pada tepung bumbu kering. Ulangi sekali lagi, lalu goreng dalam minyak panas.
7. Ayam selesai. Sajikan dengan bumbu asam manis nya. 👩🏻❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #36 Koloke/ Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!