Sedang mencari ide resep kacang merah pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang merah pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang merah pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang merah pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mete Pedas Manis enak lainnya. Campur Kacang & Bilis Lagi Sedap! Resipi yang dikongsikan oleh Umie Nurhayati ini boleh anda cuba dan betul-betul kena selera kerana cukup rasa manis, pedas dan ranggup..
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang merah pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kacang merah pedas manis menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang merah pedas manis:
- Siapkan 100 gr kacang merah
- Ambil 10 cabe merah keriting / sesuai selera
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan gula merah sisir 1 sdt/selera
- Siapkan gula putih 1/2 sdt (bs diskip)
- Ambil secukupnya garam
Teri kacang pedas manis siap disajikan. Kacang merah biasanya dijadikan campuran di dalam sup atau sayur. Sebagian orang juga mencampur kacang merah ke dalam makanan penutup seperti es kacang merah, roti isi kacang merah, pudding, dan makanan manis lainnya. Dilansir dari Health Line, berikut manfaat kacang merah untuk kesehatan Anda.
Cara membuat Kacang merah pedas manis:
- Cuci bersih kacang, lalu rebus hingha mendidih dengan api sedang.. Tunggu mendidih kurleb 10 menit lalu matikan kompor dan biarkan dipanci tertutup kurleb 10 menit
- Setelah 10 menit, rebus lagi kurleb 10 menut atau sampai tekstur kacang agak empuk tp jangan terlalu empuk ya bund.. selera aja, setelah itu tiriskan
- Tumis kacang merah dengan sedikit minyak hingga teksturnya lunak, kemudian tiriskan
- Haluskan Cabe dan bawang putih lalu tumis bersama daun jeruk dan bumbu lainnya, tes rasa sesuai selera.
- Masukkan kacang merah dan masak hingga bumbu meresap dengan api kecil saja., tes rasa lagi dan siap disantap dengan nasi anget. Maknyus masya Allah😋
Kaya nutrisi Resep Kacang Goreng Pedas Manis. Aduhh ini mah namanya enak nya maksimaaall. Jajanan jaman old yg tak lekang waktu bagi saya hehe. Buat cemal cemil gak berasa udh habisss saking enak nya. Bisa juga dijadikan jualaann.macam saya hehee.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang merah pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
