Anda sedang mencari inspirasi resep ayam dan brokoli goreng saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan brokoli goreng saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan brokoli goreng saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan brokoli goreng saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam brokoli asam manis pedas enak lainnya. Berikut bahan-bahan dan cara membuat ayam goreng saus asam manis yang wajib dicoba, untuk lebih jelasnya silahkan baca resepnya dengan baik-baik. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam dan brokoli goreng saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam dan Brokoli Goreng Saus Asam Manis memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam dan Brokoli Goreng Saus Asam Manis:
- Sediakan 250 gram fillet ayam potong dadu
- Gunakan 100 gram brokoli/kembang kol
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay cincang kasar
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 3 buah cabe keriting iris miring
- Siapkan 3 buah cabe rawit iris
- Siapkan secukupnya wortel iris korek api
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan secukupnya maizena
- Sediakan secukupnya saus cabe
- Sediakan secukupnya saus tomat
- Sediakan nanas
Panaskan minyak di dalam teflon, kemudian masukkan daging ayam. Masukkan saus plum dan saus tomat ke dalam teflon. Tambahkan air buah longan, aduk hingga merata, masak hingga mendidih. Ayam menjadi makanan favorit semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan Brokoli Goreng Saus Asam Manis:
- Gulingkan fillet ayam dan brokoli pada tepung maizena lalu goreng di api panas hingga kecoklatan.
- Tumis bawang bombay dan bawang outih hingga wangi, masukkan cabe rawit, cabe keriting, dan wortel.
- Masukkan air, saus cabe, saus tomat, garam, gula, merica, dan nanas.
- Setelah mendidih, koreksi rasa lalu tuangkan maizena cair. Aduk hingga mengental.
- Tuang saus di atas ayam dan brokoli goreng.
Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis Sederhana enak lainnya. Umumnya saus asam manis tersebut berisi potongan bawang bombay, wortel, brokoli dan juga buah nanas. Jakarta - Ayam merupakan unggas yang wajib ada saat imlek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam dan brokoli goreng saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
