Lagi mencari ide resep ikan kembung bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar sambal dabu-dabu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung bakar sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan Kembung Sambal Dabu DabuBahan Bahan -ikan kembung bersihkan beri air jeruk dan garam goreng samapai matang -jeruk nipis -tomat merah potong kecil. Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu:
- Gunakan 2 ekor ikan kembung
- Ambil Bumbu ikan kembung
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Margarin
- Sediakan Sambal dabu-dabu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 tomat
- Ambil 3 cabai rawit merah
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan Minyak goreng
Ikan kembung sambal dabu-dabu. foto: Instagram/@bekalharini. Sambal dabu-dabu ternyata tidak hanya cocok dengan ikan kembung. Dabu-dabu: Iris melintang cabai rawit dan cabai merah ukuran ½ cm. Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu:
- Pertama ikan yang sudah dibersihkan berikan garam dan air jeruk nipis atau lemon supaya tidak bau amis
- Ulek bumbu ikan hingga halus, dan siapkan wadah lalu masukan bumbu ke dalam wadah masukan minyak goreng dan margarin aduk hingga tercampur
- Baluri ikan dengan bumbu diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap ke dalam ikan
- Panggang ikan pakai api kecil saja supaya tidak gosong
- Selanjutnya siapkan bumbu untuk membuat sambal dabu-dabu kemudian iris. Siapkan teflon untuk menumis sebentar saja sampai layu
- Siapkan wadah lalu masukan dan berikan perasan jeruk nipis berikan secukupnya garam dan gula pasir. Setelah ikan matang sajikan di atas ikan
Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Jadikan sambal dabu-dabu pendamping ikan bandeng bakar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung bakar sambal dabu-dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
