Ikan kembung bakar sambal kecap
Ikan kembung bakar sambal kecap

Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bakar sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung bakar sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan kembung bakar sambal kecap memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung bakar sambal kecap:
  1. Siapkan 500 gr ikan kembung
  2. Sediakan Air jeruk nipis
  3. Siapkan Garam
  4. Gunakan Bumbu halus utk ikan:
  5. Ambil 7 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Sediakan Garam
  10. Ambil 5 sdm Kecap manis
  11. Gunakan 1 sdm Asam jawa beri sedikit air
  12. Siapkan Sambal kecap:
  13. Sediakan 3 siung bawang merah
  14. Ambil selera Cabai rawit seusai
  15. Sediakan 1 buah tomat potong dadu
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk (iris2)
  17. Sediakan Air Jeruk limau
  18. Siapkan Cara buat: campur semua bahan haluskan dan aduk rata

Bahan pelengkap: - Lalapan - Sambal kecap/sambal terasi. Cuci bersih ikan, kerat-kerat. ikan kembung salah satu ikan yang memiliki daging yang cukup enak, ditambah dengan bumbu kecap dan dibakar sangat begitu. Ikan kembung memang sedap kalau digoreng atau masak kicap. Lagi sedap kalau masak kicap yang rasa pedas.

Cara membuat Ikan kembung bakar sambal kecap:
  1. Bersihkan ikan, kerat2. Lumuri air jeruk nipis & garam, diamkan 20-30 menit
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air asam jawa, aduk rata.
  3. Masukkan kecap manis. Aduk rata
  4. Panaskan grill pan / teflon beri margarin. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang.
  5. Panaskan grill pan / teflon beri margarin. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang.

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ikan Kembung Bakar Pedas Manis , Kalo ada yang belum tau cara. KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bakar sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!