Resep

Sedang mencari ide resep nastar lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Nastar Keju telur rebus, gurih dan lembut enak lainnya. Halo, saya tahu resep nastar ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Nastar Lembut, Empuk, Lumer, Renyah, Sederhana Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah tepung terigu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Lembut memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Lembut:

1. Sediakan 200 gr butter (merk wijsman)
2. Gunakan 50 gr margarine (merk blueband)
3. Siapkan 90 gr gula halus
4. Siapkan 3 butir kuning telur
5. Gunakan 100 gr susu bubuk (merk zee supaya tidak begitu amis)
6. Gunakan 250 gr tepung protein rendah (merk kunci biru)
7. Gunakan 100 gr tepung maizena
8. Ambil 1/2 sendok teh vanili bubuk
9. Sediakan Bahan olesan:
10. Gunakan 2 buah kuning telur (pakai telur omega 3 utk hasil warna yg cantik)
11. Ambil 1/2 sendok teh minyak zaitun/minyak sayur (kalau kepepet boleh diganti minyak goreng biasa)
12. Gunakan 1/4 sendok teh madu

Yuk simak resep nastar NCC keju tersebut di sini. Nastar merupakan kue yang sangat mudah sekali kita jumpai saat acara-acara spesial, seperti saat lebaran, imlek, natal, dan lain sebagainya. Ya. kue nastar lembut kue wajib pada saat hari raya, hampir setiap rumah tidak ketinggalan dengan kue yang satu ini. Sajian kue nastar seakan jadi suguhan yang wajib hadir di meja saat jelang Hari.

Langkah-langkah membuat Nastar Lembut:

1. Mixer dengan kecepatan paling rendah mentega, margarine, gula halus dan vanili, sambil masukkan kuning telur satu per satu. (Total mixer kurang lebih hanya 1-2 menit, pake timer spy lebih pas atau mixer hingga tercampur saja/“jangan” sampai terlalu pucat dan mengembang) - Kalau tidak ada mixer, bisa pakai whisk (kocok hingga betul2 tercampur)
2. Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu/spatula hingga tercampur rata.
3. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan istirahatkan adonan di dalam kulkas selama 30-60 menit, jika adonan terlalu lembek dan berminyak. - “Lewati langkah ini jika adonan tidak lengket dan berminyak”.
4. Masukkan isian nastar dan bentuk adonan menjadi bulat. - “Sisa adonan dapat dimasukkan dulu ke dalam kulkas agar tidak berminyak”.
5. Panggang nastar selama 35 menit, api atas-bawah 130-140 derajat. (Atau sesuaikan dg oven masing2, Saya pake signora duo) - “Sebelumnya, oven harus dipanaskan terlebih dahulu dg suhu 130 derajat, api atas-bawah selama 20 menit”
6. Dinginkan nastar yg telah dipanggang sampai benar2 dingin.
7. Campur semua bahan olesan, lalu olesi nastar yg telah dipanggang dengan bahan olesan tersebut. 1. Oven lagi nastar yg sudah dioles dengan suhu 100 derajat (api atas-bawah) selama 10, pakai blower.
8. Keluarkan nastar dan dinginkan sampai betul2 dingin sebelum dimasukkan ke toples.

Nastar yang enak adalah nastar yang lembut, tapi tidak mudah hancur. Baca Juga : Resep Nastar: Nastar Kismis Kelapa, Kue Kering Natal yang Sayang untuk Dilewatkan. Nastar merupakan salah satu camilan wajib di hari Lebaran. Hampir setiap rumah akan menyediakan nastar untuk para tamunya. Nah, berikut ini resep kue nastar lembut yang dapat dicoba di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!