Sedang mencari ide resep nila bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila Bakar Madu memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila Bakar Madu:
- Ambil 4 ekor ikan nila uk sedang
- Ambil Secukupnya bumbu racik ikan goreng
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan olesan :
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan Sejumput garam dan lada
- Ambil 2 sachet madurasa (original)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng dan air
Cara membuat Nila Bakar Madu:
- Bersihkan ikan, buang insang dan kerat². Lumuri dgn air perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis, diamkan 15 menit.
- Lumuri ikan dgn bumbu racik ikan goreng sampai rata. Diamkan selama 30 menit di dlm kulkas (mau suhu ruang boleh). Makin lama makin meresap bumbunya.
- Goreng ikan dalam minyak panas, cukup setengah matang saja. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan teflon dgn sedikit minyak, oleskan bahan olesan di atas ikan, lalu panggang di atas teflon sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Panggang dengan api paling kecil.
- Sajikan dengan lalapan dan sambal tomat (maaf lupa ga difoto, hehe)
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
