Lagi mencari ide resep onigiri ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onigiri ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onigiri ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onigiri ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onigiri ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Onigiri ikan tongkol menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onigiri ikan tongkol:
- Sediakan 3 centong nasi
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 bks nori merk mama suka
- Sediakan Bahan isi :
- Sediakan 250 gr ikan tongkol tanpa duri (Suwir2)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Kaldu jamur
Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi. Hal lain yang bikin saya kesemsem adalah durinya cukup. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.
Langkah-langkah menyiapkan Onigiri ikan tongkol:
- Ambil 3 centong nasi masukkan ke dalam wadah, masukkan minyak wijen, dan garam secukupnya.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis hingga harum. Masukkan ikan tongkol. Beri garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa
- Olesi tangan dengan air, kepal kepal nasi lalu pipihkan masukkan ikan tongkol sebagai isian, kepal kepal lagi. Beri nori. Siap hidangkan.
Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara Asia Tenggara lainnya. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Ikan Tongkol yang dibeli oleh ibu-ibu di warung kampung biasanya sudah dalam kondisi terpotong-potong tanpa duri (pindang/fillet). Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onigiri ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
