Lagi mencari ide resep gurame bakar sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar sambal dabu dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame bakar sambal dabu dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bahan : Ikan gurame boleh pakai ikan lain Tomat Bawang merah Cabe rawit Jeruk sambal / jeruk nipis Garam Gula pasir Kaldu bubuk Minyak. Bingung dengan cara penyajian ikan gurame? Kenapa tidak menambahkan sambal dabu-dabu dalam penyajiannya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame bakar sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu menggunakan 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 2 ekor gurame
- Gunakan 2 sdt air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe rawit burung warna merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdt ketumbar butir sangrai
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan untuk sambal dabu dabu :
- Siapkan 1 buah cabe merah besar buang bijinya iris kecil kecil halus
- Sediakan 5 buah rawit hijau segar iris bulat bulat kecil
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang buang bijinya iris dadu
- Sediakan 8 lembar kemangi iris tipis tipis
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya minyak
Assalamualaikum mohon maaf paders aku telat posting bukannya lupa tapi. Bakar sambil dibolak balik sampai matang. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah.
Langkah-langkah membuat Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Lumuri ikan gurame dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit
- Haluskan semua bumbu halus, panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan air asam jawa. Aduk. Angkat. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Olesi ikan gurame dengan bumbu yang sudah ditumis dan dicampur kecap
- Bakar di atas bara api sampai matang
- Membuat sambal dabu dabu : Campur cabe rawit hijau, cabe merah besar, bawang merah, kemangi, dan tomat.
- Langkah ke dua membuat sambal dabu dabu : panaskan minyak. Setelah minyak panas tuang ke bahan sambal dabu dabu.
- Tambahkan gula, garam, dan air jeruk nipis ke sambal dabu dabu. Koreksi rasa. Sambal dabu dabu siap di taruh di atas gurame bakar
- Taruh sambal dabu dabu diatas gurame bakar dan gurame bakar sambal dabu dabu siap untuk disantap bersama nasi putih hangat
Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
