Lagi mencari inspirasi resep putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putri salju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putri salju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Putri Salju memakai 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putri Salju:
- Ambil 350 gr Tepung Terigu Kunci Biru
- Gunakan 250 gr Margarin (125gr Blueband cake&cookies, 125gr Hollman)
- Sediakan 50 gr Gula Halus
- Siapkan 30 gr Susu Bubuk
- Siapkan 2 butir Kuning Telur
- Siapkan 50 gr Tepung Maizena
- Siapkan Taburan : Gula Donat secukupnya (saya merk claris)
Cara membuat Putri Salju:
- Siapkan bahan dan alat yang akan digunakan.
- Masukkan margarin dan gula halus (saring gula agar tidak bergerindil) kedalam wadah. Mixer dengan kecepatan rendah tidak lebih dari 2 menit.
- Masukkan kuning telur, mixer kembali hingga tercampur rata. (Tidak boleh terlalu lama/hanya sebentar).
- Masukkan susu bubuk, tepung maizena dan sedikit demi sedikit tepung terigu. Aduk dengan spatula.
- Uleni adonan hingga mudah di bentuk. Saya menguleni dengan tangan karena lebih mudah.
- Siapkan alas untuk membentuk adonan, rolling pin (jika tidak ada bisa menggunakan tangan) dan cetakan kue. Siapkan juga loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis.
- Bentuk adonan dan cetak adonan, kemudian tata di atas loyang. Sesuaikan tinggi adona sesuai selera.
- Panggang adonan di oven. Saya menggunakan api atas bawah suhu 160° C. Kurang lebih selama 25 menit. Setiap 12 menit, saya ubah posisi loyang. Yang di atas jadi dibawah, yang dibawah jadi diatas.
- Setelah matang, angkat kue. Siapkan gula donat. Dinginkan kue sesaat.
- Setelah dingin, taburi/balurkan kue dengan gula donat. Susun didalam toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putri Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
