Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bawal bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bawal bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar Pedas Manis memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bawal Bakar Pedas Manis:
- Sediakan 500 gr ikan bawal
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Olesan kecap :
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Nasi hangat
- Ambil Daun singkong rebus
- Sediakan Timun
- Ambil Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar Pedas Manis:
- Ini dia salah satu makanan favorit ibuku.. Hehe
- Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis, merica dan garam. Diamkan 15 menit kurang lebih.
- Blender bahan bumbu yang dihaluskan. Lalu oleskan ke ikan marinasi selama 30 menit.
- Campurkan bahan olesan kecap, geprek bagian ujung Batang serai lalu kareti sebagai kuas agar wangi juga.
- Setelah dimarinasi, bisa bakar pake teflon panaskan teflon, lalu olesi ikan dengan olesan kecap balikan ikan lalu olesi kecap lagi. Bisa juga pake jepit bakar langsung di atas api/ pake arang.
- Jika ikan sudah kecoklatan dan matang angkat siap disajikan dengan lalapan ataupun sambal. - Selamat mencoba 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
