Lagi mencari ide resep orek kering tempe kacang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek kering tempe kacang pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Masakan Tempe Terbaru lengkap mulai dari Resep masakan sedehana mudah dan murah hingga resep masakan populer yang kami sajikan dengan praktis dan ramah untuk pemula. Untuk variasi orek tempe kering Bunda bisa tambahkan teri goreng, atau kacang goreng. Simpan kering tempe di toples kedap udara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek kering tempe kacang pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek kering tempe kacang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orek kering tempe kacang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orek Kering Tempe Kacang Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orek Kering Tempe Kacang Pedas Manis:
- Ambil 2 papan tempe
- Siapkan 3 sdm kacang tanah
- Siapkan 2 keping gula merah (sisir)
- Gunakan 3 sdm air
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 lbr daun jeruk (iris)
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe keriting
- Ambil 8 bh cabe rawit
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Orek Tempe Kering Pedas Manis Stok Lauk Kriuk Tahan Lama. Lihat juga resep Kering tempe pedas manis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Orek Kering Tempe Kacang Pedas Manis:
- Iris-iris tempe menjadi tipis memanjang. Dan siapkan kacang tanah. Kemudian goreng hingga tempe kering dan kacang matang.
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Ulek semua bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Lalu masukkan semua bumbu cemplung (daun jeruk,serai,dan lengkuas). Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan gula merah dan air. Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga mengental. Tes rasa.
- Lalu masukkan tempe dan kacang. Aduk hingga tercampur dan bumbu meresap. Matikan kompor.
- Tara..
Baca juga: Resep Tempe Orek Basah Pedas Manis, Lauk ala Warteg. Cara membuat kering tempe kacang tolo. Goreng sampai kering tempe dan kacang tolo secara terpisah. Tumis hingga wangi bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek kering tempe kacang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
