Bolu Kopi
Bolu Kopi

Lagi mencari inspirasi resep bolu kopi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kopi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kopi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kopi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kopi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kopi memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kopi:
  1. Siapkan 6 butir telur
  2. Ambil 100 gr gula pasir
  3. Gunakan 1 sdt sp
  4. Sediakan 130 gr terigu kunci biru
  5. Gunakan 20 gr susu bubuk
  6. Sediakan 150 gr butter, lelehkan
  7. Siapkan 2 sachet kopi instan merk apa aja, tanpa diseduh
  8. Gunakan Loyang persegi 20x20 atau tulban d24cm
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kopi:
  1. Panaskan oven terlebih dahulu
  2. Mixer telur, gula pasir dan sp sampai kental berjejak
  3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak, gunakan low speed. Aduk sampai rata saja.
  4. Masukkan lelehan butter, aduk balik dgn spatula. Sampai tercampur rata.
  5. Tambahkan kopi instan, aduk rata.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang, yg sudah dioles margarine dan tabur tepung tipis. Saya PK loyang signora cukup oles margarine saja.
  7. Masukkan kedalam oven, panggang kurleb 50 menit atau sampai matang. Sesuaikan dgn oven masing-masing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kopi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!