Sedang mencari ide resep lidah kucing polos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing polos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing polos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing polos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing polos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lidah Kucing polos menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing polos:
- Gunakan 50 gr susu bubuk
- Gunakan 125 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 50 gr putih telur
- Sediakan 75 gr unsalted butter (me, merk anchor)
- Sediakan 75 gr margarin (me, merk blueband)
- Siapkan 75 gr Gula tepung
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan pengoles loyang aduk :
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm terigu
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing polos:
- Kocok putih telur hingga kaku. Sisihkan.
- Campur margarin, butter, gula tepung dan vanili bubuk dan garam. Kocok hingga lembut kira-kira 2 menit.
- Tambahkan susu bubuk, aduk. Tambahkan terigu sambil di saring, aduk. Masukkan putih telur, aduk rata.
- Masukkan adonan pada plastik segitiga. Gunting ujungnya. Semprotkan pada loyang lidah kucing yang telah di oles bahan oles.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dinginkan pada rak kawat. Masukkan dalam toples. - (lihat resep)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing polos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
