Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu curry udon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu curry udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu curry udon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu curry udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu curry udon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Curry Udon memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Katsu Curry Udon:
- Gunakan 300 gram udon basah, rebus 50 detik, tiriskan
- Siapkan 1 potong chicken katsu (cek daftar resep ya 😉👌)
- Gunakan Kuah kare :
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay iris memanjang
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 4 sdm kare bubuk (bisa pakai bumbu instan)
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Topping dan pelengkap :
- Ambil 1 sdm irisan daun bawang
- Siapkan 1 sdm irisan cabe rawit merah
- Siapkan 1 porsi edamame (opsional)
- Siapkan 1 gelas ocha (opsional)
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Curry Udon:
- Tumis semua bumbu kuah sampai mengental. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Siapkan udon basah yang sudah direbus dalam mangkok saji, tuang kuah kare, beri potongan chicken katsu diatasnya. Siap disajikan dengan topping.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Curry Udon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
