Lagi mencari inspirasi resep ayam krispy saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy saos asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy saos asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispy saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Beberapa waktu yang lalu beli nasi bungkus di warung makan prasmanan, nah ada lauk ayam goreng tepung krispi saus asam manis, hmmm karena dada ayam yang digunakan, jadi walaupun ambil ayamnya sedikit tetap saja mahal. What.lebih mahal daripada sebungkus nasi padang lengkap dengan sambal, sayur dan kuah-kuahnya. Ottoman yang ternyata suka sama saus asam manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispy saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Krispy Saos Asam Manis memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Krispy Saos Asam Manis:
- Ambil 500 gr Dada Ayam Fillet (fillet tipis-tipis)
- Gunakan tepung terigu biasa (buat adonan cairnya)
- Siapkan tepung ayam Kentucky saya pake merek Sajiku
- Siapkan bahan-bahan Saos Asam Manis:
- Siapkan 1 Saset saori Asam Manis
- Siapkan bombay 1/2 iris tipis2
- Gunakan bawang putih 1bj cincang halus
- Sediakan 5 sendok makan minyak goreng
- Ambil 2 sendok saos tomat
- Sediakan penyedap rasa saya pake kaldu jamur
- Sediakan sedikit air
Jadi kalau langsung di campur saus harus segera di makan hangat-hangat ya Bun. Ini adalah resep ayam koloke saus asam manis favorit. Rasanya cukup mengobati rasa kangen pada koloke ayam yang pernah saya makan di Malang dulu. Dalam resep ayam koloke ini untuk adonan ayamnya saya samakan dengan adonan chicken.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispy Saos Asam Manis:
- Cuci ayam fillet dan fillet ayam tersebut secara tipis
- Buat adonan terigu cair dalam mangkok, setelah ayam di tiriskan masukan ayam yang sudah di fillet tipis tadi. aduk-aduk hingga merata.
- Tuang tepung ayam Kentucky dalam piring,. dan masukan ayam satu persatu dalam tepung kering setelah di angkat dari adoan terigu tadi,. setelah itu goreng dan tiriskan…
- Cara buat Saosnya:
- Panaskan minyak dalam penggorengan, masukan bombay, bawang putih masak hingga harum setelah itu masukan saori asam manis dan saos tomat aduk-aduk hingga matang…
- Tata ayam dalam piring dan masukan saos dalam mangkok kecil atau bisa di siram saos asam manisnya di atas ayam Krispy yang sudah di goreng… sajikan sesuai selera…
Welcome back to my channelDi video kali ini, saya mau sharing masakan rumahan sederhana, yaitu cara membuat ayam saos asam manis ala. Ayam dapat diolah dengan berbagai macam cara seperti digoreng maupun dimasak dengan kuah. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispy saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
