Steak Ayam Saos BBQ
Steak Ayam Saos BBQ

Lagi mencari inspirasi resep steak ayam saos bbq yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam saos bbq yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam saos bbq, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak ayam saos bbq yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak ayam saos bbq sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Ayam Saos BBQ menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Ayam Saos BBQ:
  1. Siapkan 1/2 bagian dada ayam fillet
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Gunakan 8 buah buncis
  4. Gunakan 1 buah jagung
  5. Sediakan 300 gr kentang potong (saya pakai mydibel)
  6. Ambil secukupnya Tepung terigu
  7. Sediakan Bumbu Marinasi Ayam:
  8. Ambil 5 sdm saos tiram
  9. Sediakan 2 sdm kecap inggris
  10. Sediakan 1 sdm lada bubuk
  11. Sediakan Bumbu Sayuran:
  12. Ambil 3 siung bawang merah
  13. Ambil 1/4 bagian bawang bombay
  14. Gunakan 1 siung bawang putih
  15. Gunakan sesuai selera Garam
  16. Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk jamur/sapi
  17. Gunakan Bahan Saos Steak:
  18. Sediakan Saos BBQ instant (merk delmonte)
  19. Siapkan Saos cabai
  20. Gunakan Saos tomat
Cara membuat Steak Ayam Saos BBQ:
  1. Potong dada ayam memanjang tipis menjadi 2. Rendam dalam bumbu marinasi, tunggu beberapa saat sampai meresap. Kalau saya biasanya direndam pagi, siangnya dieksekusi untk dimasak. Kemudian balur dengan tepung terigu, sambil ditekan-tekan dan merata. Sisihkan dahulu sambil kita siapkan yg lain :)
  2. Potong wortel dadu kecil, potong buncis kecil, dan pipil jagung. Iris bumbunya, kemudian siapkan wajan untuk menumis. Masukan bumbu yg sudah diiris, setelah sedikit layu masukan sayurannya, tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasa, jika sayuran sudah mantang lalu angkat dan sisihkan.
  3. Siapkan kembali wajan lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan, sisihkan. Setelah itu goreng dada ayam sampai kecoklatan atau matang.
  4. Terakhir, tata sayuran yang sudah ditumis, kentang goreng, dan ayam di atas piring, tambahkan saos BBQ dan saos lainnya sesuai selera. Siap untuk disantap bersama orang tersayang. Selamat mencoba :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ayam saos bbq yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!