Sedang mencari ide resep ikan nila bakar dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar dabu-dabu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila bakar dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu ini dibuat oleh Chef Yeni Ismayani pada Tambloit Bintang. Dilihat dari gambarnya saja seperti resep ikan. Ikan Nila Bakar sepertinya cocok untuk hidangan saat kumpul-kumpul keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila bakar dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar dabu-dabu menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan nila bakar dabu-dabu:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Ambil Bumbu kuning:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 sdt garam/sesuai selera
- Sediakan Sambal dabu-dabu:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 10 rawit hijau
- Ambil 5 rawit warna-warni
- Sediakan 3 buah tomat hijau
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis(hanya ambil air)
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Royco(bisa skip)
Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat Tak hanya berkembangbiak dengan mudah, bahwa ikan nila ini sangat mudah sekali beradaptasi. Jadi, di lingkungan mana pun, ikan nila ini masih bisa bertahan.
Langkah-langkah membuat Ikan nila bakar dabu-dabu:
- Bahan bumbu kuning diblender halus, kemudian lumuri ikan nila nya dengan bumbu kuning, diamkan 1 jam agar meresap, kemudian panggang di atas teflon dengan sedikit minyak.
- Membuat sambal dabu-dabunya cukup simpel, potong potong semua bahan, aduk rata, kucuri dengan jeruk nipis, garam, gula kemudian aduk kembali,saya tidak memakai tambahan minyak lagi di sini, demi pengurangan konsumsi minyak… cicipi sesuai selera😘
Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang Ternyata ikan nila ini punya harga jual yang sangat tinggi loh dan juga ikan nila ini sangat mudah di budidayakan. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda. Bahan dabu-dabu: Cara pembuatan: Resep Ikan Bakar Sambal Kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan nila bakar dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
