Lagi mencari ide resep mie ayam sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Sehat menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Sehat:
- Sediakan Ayam kampung / ayam organic
- Sediakan sesuai selera Mie organic gluten free atau mie lethek
- Sediakan 4-5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 lembar Salam
- Ambil 1 iris Jahe
- Sediakan 1 iris Lengkoas
- Siapkan secukupnya Gula aren / gula kelapa
- Sediakan secukupnya Himalaya salt
- Siapkan Bunga lawang 1-2 buah
- Gunakan 3 biji Cengkeh
- Siapkan 1 ruas Kayu manis seukuran jari kelingking
- Gunakan 1/2 sendok teh Lada
- Sediakan 1/2 sendok teh Bawang putih bubuk
- Ambil 3 butir Kapulaga
- Ambil 1 sendok teh seujung Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap manis non GMO
- Sediakan Bakso homemade (optional)
- Siapkan secukupnya Sawi
- Sediakan Jamur (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Sehat:
- Bikin kaldu ayam - Siapkan panci lalu masukan ayam ke dalam panci, sereh 1 batang Di geprek, jahe sejempol, LENGKOAS 1 iris, daun jeruk 4 lembar, daun Salam 1-/ lembar, bawang putih 5 butir di geprek,ketumbar 1 sdt, LADA 1 sdt, Masak hingga ayam empuk lalu Mati kan kompor dan kasih Garam Himalaya secukupnya
1. Bikin racikan ayam - Masukan ayam yg sudah Di rebus tadi (yg untuk kaldu) Di potong2 atau Di suwir, lalu masukan jamur, LADA, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, jahe, pala secukupnya, bawang putih bubuk 1 sdm,LENGKOAS, Salam, gula aren, kecap non GMO tambahkan kaldu ayam nya secukupnya lalu masak hjngga jamur matang, Mati kan kompor dan kasih Himalaya salt
1.
1. Bikin BAKSO nya - Dagjng cincang secukupnya aja, lalu masukan bawang putih bubuk, pala, LADA, Himalaya salt, telor aduk hingga rata dan lembut - Siapkan panci yg sudah berisi air lalu kasih lada, bawang putih, pala. Masak hingga mendidih lalu Mati kan. - Adonan BAKSO siap Di Cetak
1.
1. Bikin racikan MINYAK untuk mie - Siapkan panci atau oenggorengan lalu isi dengan minyak kelapa, masukan irisan bawang merah aduk terus hingga agak kecoklatan lalu masukan lada masak hingga bawang matang, Mati kan kompor lalu saring.
1.
1. Racikan SAMBAL - Rebus cabe, bawang merah, bawang putih. Setelah Matang - Lalu haluskan dan kasih Himalaya salt
1.
1.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
