Anda sedang mencari ide resep ayam asam manis lemon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis lemon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumuri ayam dengan jeruk lemon, garam, merica dan kecap asin, aduk hingga rata. Masukkan kulit jeruk, gula merah, jahe, bawang putih, bawang cincang, dan serpihan cabe merah. Semuanya tergantung selera masing-masing, sehingga Anda perlu menambahkan rempah-rempah lain yang menurut Anda perlu ditambahkan atau mengurangi rempah-rempah lain yang menurut Anda perlu dikurangi sehingga menghasilkan cita rasa yang diinginkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis lemon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam asam manis lemon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam asam manis lemon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam asam manis lemon menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam asam manis lemon:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam
- Siapkan 2 bungkus tepung ayam kentuky krispy(saya pakai kobe)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Saus sambal
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 butir Bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Daun bawang untuk hiasan
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Perasan lemon
- Ambil Larutan tepung maizena
Tahu Pedas ; Cah Genjer Oncom; Bakwan Jagung; Mie Goreng Ayam; Tahu / Tempe Goreng; Cah Kangkung; Karedok; Sambal. Sambel Hijau; Sambel Cobek; Sambel Terasi; Sambel Leunca; Minuman. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis lemon:
- Marinasi fillet ayam dengan lada,garam,diamkan 15 menit
- Tuang tepung dalam wadah, bagi 2 tepung, 1 untuk tepung kering, 1 untuk bahan pencelup atau tepung basah
- Panaskan minyak, gulingkan fillet ke dalam tepung basah, lalu gulingkan ke dalam tepung kering, goreng dalam minyak banyak dan panas, lakukan sampai semua bahan habis
- Bahan saos: panaskan margarine/mentega…masukan bawang putih dan bombay yg sudah di cincang kasar…setelah harum masukan saos tomat…saos sambal…saos tiram…aduk rata…kemudian tambahkan sedikit air…masak sampai matang…masukan perasan jeruk lemon…beri garam lada..kemudian koreksi rasa..terakhir masukan ayam yg sudah digoreng…aduk merata…setelah rata beri air larutan tepung maizena supaya kuah agak mengental…selamat mencoba
Untuk kali ni Che Nom nak share resepi Ayam Masak Lemon, Chinese style. Masakan ni ringkas dan cepat untuk disediakan. Kebanyakan bahan-bahan yang digunakan biasanya ada kat dapur je. Lihat juga resep Tempe Ati Ampela Asam Manis enak lainnya. Lumuri ayam dengan jeruk lemon, garam, merica dan kecap asin, aduk hingga rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis lemon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
