Sedang mencari inspirasi resep gurame bakar bumbu jimbaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar bumbu jimbaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar bumbu jimbaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame bakar bumbu jimbaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame bakar bumbu jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Bakar Bumbu Jimbaran memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran:
- Ambil 1 ekor ikan gurame ukuran 500gr-600gr yg sudah di bersihkan
- Ambil Bumbu Halus Jimbaran
- Sediakan 1 buh Bawang bombay
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Ambil 2 Terasi
- Gunakan 4 sdm Saus Tiram
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil 2 jeruk limau/jeruk nipis
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan Sambal Kecap
- Sediakan 4 Cabai Rawit merah
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Jeruk limau
- Gunakan Daun jeruk
Langkah-langkah membuat Gurame Bakar Bumbu Jimbaran:
- Halusnya bawang bombay, bawang putih, jahe, kunyit dan terasi,
- Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan,hingga matang sampai minyak dan bumbunya terpisah
- Masukan Saus tiram, saus tomat, saus sambal, air. Garam,gula,merica,masak sampai airnya menyusut
- Panaskan Pan / alat panggang
- Lumuri ikan dg bumbu halus sampai tercover semua sisi
- Bakar ikan hingga matang, agar warnanya menarik sesekali oleskan lagi bumbunya, Sisihkan
- Untuk sambe kecap : Iris cabai, bawang merah,bawang putih, daun jeruk buang tangkainya
- Campurkan semua bahan sambal kedalam mangkok, lalu tambahkan kecap manis,dan perasan jeruk limau,
- Lalu sajikan Ikan bakar Bersama Sambal Kecap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
