Lagi mencari ide resep kacang asin pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang asin pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang asin pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kacang asin pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kacang Disco / Kacang Telur Keriting (Pedas Manis Gurih) enak lainnya. Kacang Thailand ini dengan sensasi manis asin Pedas yang menggoda. Ramuan bawang putih, daun jeruk, digoreng sampai krispi membuat kacang ini begitu unik dan nikmat.serta Terbuat dari kacang tanah pilihan Rasa dijamin enak dan gurih Harga murah dan cocok di kantong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kacang asin pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kacang Asin Pedas manis memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kacang Asin Pedas manis:
- Sediakan 1 kg kacang tanah tanpa kulit
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Pedas manis
- Siapkan 200 gram cabe merah besar (kalau mau lebih pedas tambah lagi)
- Ambil 5 biji cabe keriting (kalau mau lebih pedas tambah lagi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya daun jeruk
- Siapkan 1/2 gelas gula pasir
- Sediakan 1/2 gelas air
- Ambil secukupnya garam dan penyedap rasa
Dikeringkan menggunakan mesin spinner (mesin peniris minyak) sehingga kandungan minyaknya sangat minimal. Produk ini sudah memiliki izin PIRT dari Dinas Kesehatan Kabupaten Muna. Masukkan ikan teri, tempe, dan kacang tanah. Teri kacang pedas manis siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Asin Pedas manis:
- Rebus kacang tanah bersamaan dengan bawang putih, garam dan kemiri (sebelumnya bawang putih, kemiri, dan garam di ulek dulu). rebus selama kurang lebih 20 menit
- Kalau sudah direbus angkat dan tiriskan kacang tunggu sampai dingin. kemudian goreng kacang sampai garing
- Selanjutnya goreng daun jeruk sebentar saja lalu angkat
- Belender atau ulek semua bumbu sampai halus (kecuali gula garam dan penyedap rasa)
- Tumis bumbu hingga kandungan airnya benar-benar keringlalu lalu masukkan garam gula dan penyedap rasa
- Kemudian masukkan kacang dan daun jeruk, matikan api dan aduk sampai merata
- Setelah dingin masukkan kedalam toples lalu tutup
- Selamat mencoba bunda bunda cantik 😊😊
Resep Kacang Sembunyi Renyah Pedas Manis.. Ini cara membuat biji ketapang versi asin gurih dan renyah. Lifestyle Resep Kue Egg Rolls Renyah, Empuk dan Wangi. Ingin buat kue kering egg rolls sendiri di rumah? Lifestyle Resep Kue Kering Semprit Jadul yang Cantik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang asin pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
