Sedang mencari ide resep ayam fillet tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet tepung asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Enjoy your local restaurant favorites from the comfort of your own home. The food you want, when you want it. Buy Fillet Knives from many designers.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Tepung Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet Tepung Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan Tepung Bumbu
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 1/2 Tomat Besar (dicacah)
- Sediakan 1/2 Jeruk Nipis (diperas airnya)
- Siapkan 1-2 sdm Saos Pedas (Saya pakai yang extra pedas
- Sediakan 2 sdm Saos Tomat
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu Jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Cara Membuat Saus Asam Manis: Ayam Tepung Asam Manis Simple Home-Cooked #SimplyCooked. Resep Fillet Ayam Asam Manis Sumber: Ella Sakata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Tepung Asam Manis:
- Cuci bersih ayam fillet kemudian potong-potong dadu (atau sesuai selera)
- Tuang tepung bumbu ke dalam wadah, masukan potongan ayam, kemudian campurkan hingga ayam terlapisi oleh tepung.
- Goreng ayam setengah matang (tidak terlalu kering atau golden brown). Angkat, tiriskan.
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabai, dan tomat.
- Tumis bawang bombay dan cabai terlebih dahulu hingga setengah layu, kemudian masukkan bawang putih. Tumis sebentar jangan terlalu kering.
- Masukkan saos pedas dan saos tomat ke tumisan, aduk hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak).
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, potongan tomat, dan perasan air jeruk nipis. Campur kemudian tes rasa.
- Aduk-aduk hingga air berkurang dan mengental. Kemudian masukkan ayam fillet dan campur ke dalam bumbu.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
