Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ikan Bakar Teflon Assalamualaikum wr.wb. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar Teflon memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Teflon:
- Siapkan 500 gram ikan nila
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 55 gram / 6 buah bawang merah
- Ambil 35 gram / 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 bungkus / 40 butir ketunbar
- Siapkan 2 bungkus / 40 butir sahang
- Sediakan 41 gran / 1/2 buah tomat
- Siapkan 7,5 gram garam
- Ambil 7,5 gram kaldu
- Siapkan 2,5 gram gula
- Sediakan Sambal kecap
- Sediakan 10 buah cabai rawit potong-potong
- Sediakan 1/2 buah tomat ukuran sedang potong-potong
- Sediakan Secukupnya Kecap manis
Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang. Agar ikannya matang dengan sempurna, bolak balikan ikan dengan baik. Jika punya alat bakar, boleh mengunakannya.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Teflon:
- Giling merica dan sahang sampai halus.
- Setelah halus merica dan sahang halus, tambahkan bawang merah dan bawang putih. Lanjutkan giling sampai halus.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu kedalam bumbu halus, aduk rata.
- Balur ikan yang sudah di bersihkan ke bumbu halus. Diamkan selama 2 jam.
- Panggang ikan dengan api kecil.
- Cara buat sambal kecap : campurkan cabai rawit, kecap manis, tomat.
Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Ketiga, panaskan wajan teflon anda, olesi dengan minyak goreng. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Teflon menjadi wajan pilihan banyak orang karena biasanya anti lengket terhadap makanan apa pun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
