Ayam Pop ala RM Padang sederhana
Ayam Pop ala RM Padang sederhana

Lagi mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala rm padang sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop ala rm padang sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop ala rm padang sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pop ala RM Padang sederhana memakai 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
  1. Ambil 3 ekor Ayam pejantan, buang kulit (saya 1 ekor saja)
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Ambil 10 butir Bawang merah (saya 4 butir)
  4. Sediakan 5 siung Bawang putih (saya 2 siung)
  5. Ambil 1 ruas Jahe
  6. Siapkan 3 butir Kemiri (saya 2 butir)
  7. Sediakan 15 lembar Daun salam (saya 5 lembar)
  8. Gunakan 5 lembar Daun jeruk, sobek (saya 2 lembar)
  9. Siapkan 1 batang Serai besar, iris-iris
  10. Ambil 1 ruas Lengkuas, iris-iris
  11. Sediakan 1 bungkus Air kelapa (saya secukupnya)
  12. Sediakan Garam (saya 1 sdt)
Langkah-langkah membuat Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
  1. Potong-potong ayam agak besar. Cuci bersih. Saya lumuri dengan air jeruk nipis. Ayam pejantannya dapat yang kecil 😁
  2. Siapkan bahan bumbu. Ulek / blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri sampai halus
  3. Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
  4. Tata ayam di atasnya
  5. Masukkan bumbu halus
  6. Masukkan air kelapa dan garam
  7. Masak api sedang
  8. Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Tiriskan ayam. Air sisa merebus ayam jangan dibuang. Bisa digunakan untuk merebus daun singkong supaya tambah gurih dan lezat. Saya pake untuk tempe 😁
  9. Goreng ayam pada api sedang 10 detik. Menggoreng Ayam Pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya. Cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat (saya kira-kira 1 menit)
  10. Ayam Pop ala RM Padang sederhana siap untuk disajikan
  11. Enak disajikan dengan sayur singkong dan sambal merah… 🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop ala RM Padang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!