Anda sedang mencari inspirasi resep bread butter pudding yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bread butter pudding yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bread and butter pudding is a traditional bread pudding popular in British cuisine. Slices of buttered bread scattered with raisins are layered in an oven dish, covered with an egg custard mixture seasoned with nutmeg, vanilla, or other spices, then baked. An old-fashioned English bread and butter pudding that goes easy on the wallet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bread butter pudding, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bread butter pudding enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bread butter pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bread Butter Pudding menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bread Butter Pudding:
- Ambil 10 lbr Roti tawar
- Gunakan Butter / mentega
- Siapkan 1/4 cup coklat chip
- Sediakan 1/4 cup sultana
- Gunakan 50 gr keju cheddar parut
- Sediakan 1/4 cup kismis
- Sediakan 250 ml cream cair (thickened cream)
- Siapkan 350 ml susu segar
- Siapkan 1/3 cup gula pasir (saya pakai brown sugar)
- Sediakan sedikit Nutmeg bubuk
- Ambil 3 btr telur ayam kocok lepas
This British bread and butter pudding is an easy way to use up stale bread, sweetened with dried fruit and spiced with nutmeg. Beat together the eggs, melted butter The wonderful thing about this bread pudding is the use of sourdough bread cubes instead of white bread. British rhubarb season runs from February until May, ramp it This indulgent rhubarb and custard bread and butter pudding is a glorious mash up of two British. Bread and butter pudding with banana and butterscotch.
Langkah-langkah menyiapkan Bread Butter Pudding:
- Siapkan loyang atau wadah keramik anti panas oleskan dengan mentega keseluruh permukaan supaya tidak lengket. Panaskan oven 180 derajat. Saya pakai baking keramik ukuran 30x23x6cm.
- Siapkan bahan" semua. Lalu oleskan mentega/butter ke setiap lapisan atas roti. Jumlah roti yang dipakai tergantung dari besar kecilnya loyang yang dipakai ya.
- Masukkan roti yang sudah diolesi mentega perlembar keseluruh permukaan loyang pastikan rata dan tertutup dengan rapih. Lalu taburi kismis sultana dan coklat chip dan keju parut sesuai selera banyak atau tidaknya. Lalu tutup dengan lembaran roti mentega lagi sampai tertutup rata dan beri taburan kembali.
- Siapkan wadah lalu masukkan telur dan kocok sampai berbusa. Hangatkan cream dan gula aduk hingga rata dan masukkan susu aduk rata. Lalu tuangkan campuran susu cream dan gula ke dalam bahan telur aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan bahan"cair tadi ke dalam wadah roti pastikan keseluruh permukaan dan terserap ke roti nya. Tekan" perlahan supaya roti nya basah semua dan agak terendam dengan custard nya ya supaya nanti hasil akhirnya gak kering roti harus terendam. Lalu taburi biji pala bubuk sedikit saja ke atas permukaannya. Boleh juga di taburi brown sugar /gula pasir serta nutmeg bubuk, sedikit saja supaya crucnhy. Diamkan 15menit.
- Panggang bread butter puding nya selama 30-35 menit tergantung dari oven masing" ya. Angkat dinginkan dan sajikan.
We love this pudding thickly sliced and caramelised in a pan for added texture, but you could cut out the extra step and serve it spooned. Most bread and butter pudding recipes involve a very simple custard - a combination of milk, cream, sugar and eggs, mixed together and poured straight over the bread without further ado. Bread and Butter Pudding is the best pudding in British cuisine where you can use the leftover bread. A classic dessert, custardy inside and golden on top. Bread and butter pudding is an inexpensive, traditional British dish consisting of slices of stale, buttered bread combined with raisins, custard, and spices such as vanilla, cinnamon, and nutmeg.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bread butter pudding yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
