Sedang mencari inspirasi resep kacang goreng thailand pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang goreng thailand pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang goreng thailand pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang goreng thailand pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gurih, renyah dan super kriuk dengan rasa pedas manis yang semriwing mungkin itu gambaran yang tepat tentang kacang oven Thailand ini. Rasa gurih dari santannya juga bikin mantap! Jadi, saya kasih resep olahan kacang yang pastinya enak, antimeinstream dan dijamin anti gagal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang goreng thailand pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang goreng thailand pedas manis memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kacang goreng thailand pedas manis:
- Gunakan 500 gr kacang tanah kupas
- Siapkan 8 siung bawang putih cincang kasar
- Ambil 0,5 liter air utk merebus
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 10 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan Bahan bumbu :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah sereh ambil putihnya saja
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 50 ml air utk blender bumbu, bs skip jika bumbu di uleg
Lihat juga resep Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) enak lainnya. Nah, bagi penggemar cemilan kacang, ada varian asyik nih. Cemilan satu ini bikin enggak bisa berhenti ngunyah deh. BACA JUGA: Mantap Pisan, Ini Rekomendasi Batagor Enak di Bandung.
Langkah-langkah membuat Kacang goreng thailand pedas manis:
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kacang dan matikan api, tutup panci tunggu kurang lebih 15-20 menit lalu tiriskan.
- Campur kaldu bubuk, garam dan bawang putih cincang dengan kacang yg telah direbus lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Ciri ketika kacang sdh matang adalah bawang putih berwarna lebih coklat dan tekstur kacang sdh tidak lembek, maka angkat jangan sampai gosong krn proses masak tetap berjalan ketika akacang ditiriskan.
- Goreng daun jeruk hingga kering, sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu sampai halus kecuali gula dan kaldu bubuk, lalu tumis hingga bumbu kering lalu masukkan gula dan bumbu hingga menjadi karamel
- Kecilkan api lalu masukkan kacang yg sudah di goreng aduk dan campur rata dengan bumbu sampai agak kering.
- Angkat lalu taruh di loyang, campur dengan daunjeruk yv sdh di goreng kering dan oven dengan api kecil kurang lebih 20 menit, tapi di aduk tiap 5 menit agar tidak gosong
- Dinginkan lalu masukkan ke toples atau kemas di plastik untuk di jual.
Jika beli di toko, harganya lumayan loh. Tapi, jika penasaran dengan rasa gurihnya yang mantap, bikin sendiri saja. Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Harga Kacang Thailand Jumbo Pedas Crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang goreng thailand pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
