Lagi mencari ide resep ayam filet asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Check Out asam pedas On eBay.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam filet asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam filet asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam filet asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam filet asam pedas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam filet asam pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 buah tomat
- Ambil 5 buah tahu
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 buah jeruk nipis(belimbing bisa jika ada)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 cabe kering
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 1 buah kunyit
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 buah ketumbar
Entah kenapa semalam tiba tiba teringin ingin nak makan asam pedas ayam. Resepi asam pedas yang biasa saya gunakan pun, memang dah sedap. Boleh sahaja ditukar dari ikan kepada ayam. Resepi itu, saya pelajari dari Norfaziah atau saya panggil sebagai Ita.
Cara menyiapkan Ayam filet asam pedas:
- Rebus ayam filet terlebih dahulu, setelah itu iris bawang bombay tomat dan tahu yg sudah dicuci,ulek bumbu halusnya atau diblender juga bisa cuma saya pkai ulek ya bun biar praktis dn simple
- Panas kn minyak goreng nya terlebih dahulu goreng tahunya sampai agak kuning dn angkat lalu masukan bawang bombai dan tomat masak sampai setengah matang llu masukan bumbu yg udah di halus kn sampai aroma wangi ya llu kecil kn api kompornya
- Selanjutnya untuk ayam yg sudah direbus tadi di angkt llu di campurkn penyedap rasa royko(masako) terlebih dahulu supaya rasanya lebih meresap dan campurkan juga ayam yg sudah di rebus dgn jeruk nipis. Llu jika semua sudah tercampur masak ayam dengan yg sudah dimasak tadi
- Tunggu bbrpa menit sampai bumbu tercampur rata jika rasa sebelum dihidang kan jika ada yg kurang bisa ditambahkan dgn penyedap rasa.. Selamat mencoba😊😊
Aduk bumbu saus pedas, panaskan sebentar. Resep ayam pedas bersaus kental yang nikmat disajikan saat malam maupun siang. (Foto: Shutterstock) Jika kamu pecinta makanan pedas, resep dengan bumbu pedas ini wajib dicoba. Nah, ayam pedas ini tidak kita lumuri tepung terlebih dahulu. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit. Perlu diketahui bahwa bumbu masakan ayam fillet yakni bawang bombay, bawang putih, saus tomat, dan beberapa bahan bumbu lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam filet asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
