Anda sedang mencari inspirasi resep gurame bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame bakar kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame bakar kecap:
- Siapkan 1 gurame uk. Sedang
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus kecap
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan Kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
Bakar di atas bara api hingga kering dan matang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Gurame bakar kecap spesial untuk keluarga bisa menjadi pilihan menu makan malam anda dan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame bakar kecap:
- Cuci dan bersihkan ikan gurame. Haluskan bumbu untuk marinasi ikan gurame kurang lebih 10mnt tambahkan perasan jeruk agar tidak amis kemudian goreng setengah matang
- Sambil menunggu goreng, haluskan bumbu halus kecapnya, kemudian tumis hingga harum lalu sisihkan kewadah dan tambahkan kecap
- Masukkan kedalam wadah ikan yang tadi sudah digoreng setengahnya saja, sisanya untuk dilapiskan saya membakar nanti
- Bakar diatas teflon hingga semua bumbu matang, bakar kurang lebih 15menit
- Gurame bakar siap disajikan bunnš„°
Anda tertarik untuk mencoba resep gurame bakar ini? Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Gurame Goreng Acar Kecap, pas banget untuk sajian Endeusiast yang suka banget makan ikan. Rasanya sudah pasti endeus dan cara membuatnya juga mudah!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
