Anda sedang mencari ide resep brownies kukus ala amanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ala amanda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brownies Kukus Ala Amanda Resep oleh Ny. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Amanda Brownies Kukus, sebuah nama yang melegenda di hati masyarakat, khususnya masyarakat pecinta kuliner, tidak hanya Bandung tapi seluruh Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ala amanda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus ala amanda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus ala amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda:
- Sediakan 3 butir telur ukuran besar
- Siapkan 80 gr tepung terigu
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Sediakan 40 gr coklat bubuk
- Ambil 80 gr dcc, cairkan
- Gunakan 120 gr minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Sediakan 2 sachet susu kental manis coklat
Brownies Amanda Kukus Cokelat ini hasilnya sangat lembut dan moist. Dengan takaran bahan-bahan yang tepat menghasilkan kue brownies dengan Bagi Anda yang suka bepergian ke Bandung sudah pasti kenal dengan Brownies Amanda Kukus yang satu ini. Cita rasanya yang khas dan tentunya. Resep Brownies Kukus ala Amanda ini adalah racikan yang secara umum mirip dengan salah satu merk terkenal dibandung, saya sebut ala atau seperti maksudnya adalah mirip bukan asli resep mereka lho ya.
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus ala Amanda:
- Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng tipis-tipis. Masukkan minyak goreng dan dcc, lelehkan dengan cara ditim).
- Di wadah lain, campurkan tepung terigu, bubuk coklat dan baking powder, dan vanili, ayak dan aduk rata.
- Mixer gula, telur, sp dengan kecepatan bertahap, rendah, sedang dan tinggi max.10 menit sampai adonan putih dan mengembang. Matikan mixer.
- Panaskan kukusan, bungkus tutup panci dengan serbet/lap.
- Masukkan campuran tepung ke adonan telur. Gunakan mixer kecepatan rendah asal merata. Setelah itu matikan mixer dan aduk dengan spatula hingga rata.
- Masukkan campuran minyak goreng dan dcc cair ke dalam adonan. Aduk dengan spatula hingga rata.
- Tuang separuh adonan ke dalam loyang, kukus selama 10 menit.
- Ambil 3-4 sendok adonan dan campurkan dengan skm coklat.
- Setelah 10 menit, tuang adonan skm coklat, ratakan dan kukus kembali selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, tuang sisa adonan dan ratakan, kukus kembali selama 25 menit. Total waktu mengukus 45 menit.
- Angkat loyang dari panci kukusan, tunggu agak dingin, setelah itu pindahkan dengan membalik loyang ke piring. Hias sesuai selera.
Cara Membuat Brownies Kukus: Olesi loyang brownies dengan margarin dan alasi dengan kertas roti. Panaskan kukusan dengan api sedang Tunggu sampai dingin, lalu keluarkan dari loyang dan potong-potong. Demikian resep brownies kukus cokelat pandan lembut dan moist ala Amanda. [tsr]. Coba yuk bikin sendiri Brownies Kukus Ala Amanda di rumah! Cek resep lengkapnya di sini! Meskipun kue brownies kukus ini banyak yang menjual, tapi banyak yang penasaran mencari resep brownies kukus dan ingin mencoba membuat sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus ala amanda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
