Anda sedang mencari inspirasi resep gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Bakar:
- Ambil 1 ekor gurame ukuran terserah.. Seadanya.. Kalo itu si 500gr
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 17 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Margarin/m.goreng
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Khasiat.co.id - Gurame bakar menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Gurame Bakar:
- Cuci bersih gurame… Lalu dibelah menjadi 2 bagian tp jg sampe putus ya
- Haluskan bumbu²… Setelah halus masukan kecap manis secukupnya dan minyak goreng atau margarin biar lebih enak…lalu balurkan keseluruh permukaan ikan. Tujuan dikesih minyak atau margarin supaya daging ikan nya gak bgitu kering kayak daging asep ya..
- Aku manggang pake kompor… Caranya karena aku punya wajan burik atau wajan yg udah gak kepake… Sebagai alasnya supaya ikan gak lgsg ketemu sama api kompor… Lalu atas nya ditutup pake tutup panci… Kalo sudah kering dan bernuansa gosong2 aduhai bisa diangkat dan sajikan… 🥰
Umumnya masyarakat Jawa Barat khususnya sunda mempunyai kebiasaan segala jenis ikan lebih sering diproses dengan. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
