Lagi mencari ide resep ikan bawal bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lapar menghantui perjalanan pulang kami dari pantai Pangandaran, Nemu warung makan langsung saja belok kiri 😅 Terimaksih sudah menonton Sukses buat semuanya 😁. Bingung masak apa, yang dilihat di kulkas cuma ini aja. uda sering banget ikan ini di goreng di buat lalap. eeeee,,, jarang banget di bakar. okay skg di. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bawal Bakar:
- Siapkan 1 ekor ikan bawal (saya berat 1 kg) bersihkan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm mentega
- Sediakan 1 sdm kecap
- Sediakan Bumbu halus (untuk marinasi):
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam (jika kurang bisa ditambah)
Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar:
- Bersihkan ikan dan dikerat-kerat. Lumuri dengan air jeruk nipis kedua sisinya. Kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan setengah jam.
- Siapkan panggangan (kalau bisa yang bahan teflon agar tidak mudah lengket). Bumbu marinasi yg masih tersisa campur dengan mentega dan kecap. Lumuri ikan dengan campuran bumbu ini. Lumuri kedua belah sisi.
- Panggang ikan dengan api sedang.
- Panggang kedua sisinya sampai matang. Karena terlalu besar ikannya saya panggang lagi di oven selama 20 menit. 😁
- Setelah 20 menit angkat ikan dan siap dihidangkan dengan sambel terasi.
Olahan masakan itu bisa disesuaikan dengan selera. Ikan berdaging tebal seperti ikan baronang, ikan bawal, ikan kuwe, ikan ekor kuning, dan ikan kakap adalah jenis ikan yang cocok untuk dijadikan ikan bakar atau panggang. Ikan Bawal Bakar salah satu hidangan yang mudah ditemukan di tempat makan khusus seafood di Indonesia. Dengan cocolan sambal kecap membuat Anda semakin mencintainya. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
